沃野蕩碧波，田疇織錦繡。5月6日，走進素有“中原糧倉”之譽的河南省西平縣，麥浪千重，豐收在望的濃郁麥香撲面而至。

西平小麥，聞名遐邇，“全國小麥看河南，河南小麥看優(yōu)質(zhì)，優(yōu)質(zhì)小麥看西平”“要看好小麥，請到西平來”的美譽廣為傳頌。當年，我國食用小麥出口的“第一車麥”即由西平運出；近年來，西平小麥又頻傳捷報：2018年榮獲全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志、2019年榮登全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄……

雖然與河南省其他產(chǎn)糧大縣相比，耕地面積不大、總產(chǎn)優(yōu)勢不足，但在提升糧食生產(chǎn)水平、保障國家糧食安全上，作為全國糧食生產(chǎn)先進縣、全國優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)加工基地縣的西平縣扎實謀篇布局，認真做好了“糧安天下”大文章。

“洪范八政，食為政首。近年來，西平縣積極貫徹落實‘藏糧于地、藏糧于技’戰(zhàn)略，堅決扛穩(wěn)國家糧食安全重任，抓牢推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革這一主線，不斷提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和競爭力，全力促進糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收、企業(yè)增效，確保農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展活力四射。”西平縣委書記聶曉光說。

高效農(nóng)業(yè)，固本強基，牢牢扛穩(wěn)國家糧食安全的重任

正值初夏，行走在西平縣城南15萬畝高標準農(nóng)田項目區(qū)，田塊方正連片，水泥路筆直平坦，溝渠井電設施齊全，剛澆過水的麥苗生機勃勃。這片圍繞二郎、焦莊、蔡寨、專探等4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)連片建設的高標準農(nóng)田示范區(qū)，即將成為“全國綠色食品原料（小麥）標準化生產(chǎn)創(chuàng)建基地”。

“西平小麥之所以聲名鵲起，不但在于優(yōu)越的自然環(huán)境，還在于持續(xù)發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所帶來的穩(wěn)定的品質(zhì)指標、良好的加工性能?！蔽髌娇h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉衛(wèi)松告訴記者，全縣以集中打造“土地平整肥沃、灌溉設施完善、農(nóng)機裝備齊全、技術集成到位、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效、綠色生態(tài)安全”的高標準永久性糧田為目標，大手筆整合投入涉農(nóng)資金，合力推動高效農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。

同時，西平縣劃定糧食生產(chǎn)功能區(qū)，嚴格落實耕地保護制度，保證種植面積穩(wěn)中有升、單產(chǎn)大幅度提高、總產(chǎn)穩(wěn)定增加。進一步提高糧食生產(chǎn)的抗災減災能力和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)能力，加快土地流轉，提升規(guī)?；⒓s化、標準化生產(chǎn)經(jīng)營水平，實行訂單種植，持續(xù)整合物資、資金、技術優(yōu)勢，落實統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一測土配方施肥、統(tǒng)一機械化作業(yè)、統(tǒng)一病蟲害綜合防治“五統(tǒng)一”措施，發(fā)揮示范帶動作用，推動高標準糧田持續(xù)向好發(fā)展，促進全縣糧食大面積均衡增產(chǎn)，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和糧食安全穩(wěn)定注入強大動力。

至2019年底，西平縣累計投入10.73億元，建成高標準農(nóng)田85.86萬畝；糧食作物種植面積由2012年的201.3萬畝提高到2019年的212.03萬畝，糧食總產(chǎn)由2012年的88.83萬噸提高到2019年的97.29萬噸。全縣土地流轉面積41.4萬畝，占家庭承包耕地面積40％以上；農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展到2538家（市級以上示范合作社54家），家庭農(nóng)場927家（市級以上示范家庭農(nóng)場23家），土地托管達11.3萬余畝。

“藏糧于地、藏糧于技”，給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀

在西平縣二郎高標準農(nóng)田建設示范區(qū)，因旱情影響，多家地塊正在夜以繼日澆水補墑。示范區(qū)內(nèi)實現(xiàn)每30畝地建有一眼水井，輕松刷卡就可以進行噴灌澆地。

在位于二郎鄉(xiāng)張堯村的高標準農(nóng)田道路兩旁，一邊是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣象科技示范園，實時監(jiān)測田里的溫度、雨量、墑情等，旁邊還立著一塊LED顯示屏，發(fā)布著各類農(nóng)業(yè)服務信息。氣象科技示范園還安裝了攝像頭，可遠程監(jiān)控莊稼長勢和病蟲害情況，地里的小麥長什么樣、出了什么問題，坐在辦公室里就能看得一清二楚。

另一邊是為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供科技保障的農(nóng)業(yè)技術區(qū)域推廣站。每個區(qū)域站服務耕地10萬畝，通過開展科技推廣、病蟲測報、信息服務等綜合服務，讓技術要領直接到人，良種良法直接到田，區(qū)域內(nèi)農(nóng)田每年比周邊增產(chǎn)100公斤左右。